Стандартная комплектация ростера:
1) Приемный бункер с клапаном для загрузки сырого кофе в процесс обжарки.
2) Барабан для обжарки кофе с приводным редуктором и передним подшипником с системой регулировки зазора между барабаном и передней пластиной.
3) Кофейный охлаждающий бункер с приводным редуктором, элементами для перемешивания кофе и клапаном для выгрузки кофе.
4) Дымовой вентилятор с регулятором тяги для выпуска дыма и регулирования температуры в барабане для обжарки кофе.
5) Механизм открытия дверцы для выгрузки кофе из барабана.
6) Механизм блокировки двери.
7) Вентилятор для охлаждения кофе и выброса мякины.

На передней панели ростера находится пробник, смотровое стекло и термометр для проверки температуры обжаривания.